EID 2026: हाथ की मेहनत का जादू! हैदराबाद में शीर खुरमा की बढ़ी मिठास, आसमान छू रही सेवइयों की मांग
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EID 2026: हैदराबाद में ईद-उल-फितर 2026 के आने के साथ ही बाजारों में रौनक बढ़ गई है. इस बार भी त्योहार की सबसे खास मिठास, शीर खुरमा के लिए हाथ से बनी सेवइयों की मांग जबरदस्त है. पीढ़ियों से कारीगर इस पारंपरिक कला को जीवित रखे हुए हैं और महीनों पहले से इसकी तैयारी में जुट जाते हैं. हाथ से बनी सेवइयां मशीन निर्मित की तुलना में कुरकुरी और स्वादिष्ट होती हैं, जिससे शीर खुरमा का स्वाद कई गुना बढ़ जाता है. मांग बढ़ने के बावजूद लोग अपने पारंपरिक स्वाद से समझौता नहीं करते. Read More ...
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Riding the main trail was easy, a little bumpy because my mountain bike is a hardtail