Pasai Rice: न बुवाई, न रोपाई... अपने आप उगता है ये अनोखा भूरा चावल, जानें छठ पूजा से कनेक्शन
Image credit: Internet
सुल्तानपुर: चावल की कई किस्में आपने खाई होंगी, लेकिन अवध क्षेत्र में मिलने वाला पसई या पसाढ़ी चावल अपनी अलग पहचान रखता है. स्थानीय लोगों के अनुसार, इसकी खासियत यह है कि इसकी सामान्य धान की तरह बुवाई या रोपाई नहीं की जाती, बल्कि यह खाली जगहों पर प्राकृतिक रूप से उगता है. भाद्रपद की छठी तिथि को छठ माता की पूजा के दौरान इससे जुड़ी विशेष परंपरा भी निभाई जाती है. यही वजह है कि यह चावल स्थानीय खान-पान के साथ धार्मिक और सांस्कृतिक मान्यताओं से भी जुड़ा हुआ है. Read More ...
Related posts
Last Comments
A writer is someone for whom writing is more difficult than it is for other people.
Riding the main trail was easy, a little bumpy because my mountain bike is a hardtail